これがスフレ!!
2005年 02月 24日
昨日、カレーを食べた後、同僚りかちゃんのオススメでスフレを食べに行くことに。
実はその提案を受けたとき、正直「えぇえ!?スフレ食べれるの!?」とちょっとびっくり。
だって、いくらふわふわしてるからといって、あんなスポンジケーキ。。。。。。。
そう、このとき、私の頭の中にはしっかりとスフレじゃなくて
シフォンケーキ
が浮かんでおりました。
さて、こちらがでてきたスフレ。ほんと、泡のようにふわふわなのだ。
こちらのスフレ、まずスプーンで真ん中に穴をあけて、それからソースをその中にとろりと流し込み
そして、ほい、召し上がれ!!!
口の中に入れるとすーっと泡のように溶けてしまいます。
ほんと、すぐ溶けちゃうから、もう一口、もう一口と
「私、コーヒーだけでいいよ」なんていいながら、一緒にいったお二人の分までいっぱい食べてしまいました。
こんなことなら、もう一つ頼めばよかったね。
<ル スフレ>
港区西麻布3-13-10 パークサイドセピアビル2F
5474-0909
実はその提案を受けたとき、正直「えぇえ!?スフレ食べれるの!?」とちょっとびっくり。
だって、いくらふわふわしてるからといって、あんなスポンジケーキ。。。。。。。
そう、このとき、私の頭の中にはしっかりとスフレじゃなくて
シフォンケーキ
が浮かんでおりました。
さて、こちらがでてきたスフレ。ほんと、泡のようにふわふわなのだ。
こちらのスフレ、まずスプーンで真ん中に穴をあけて、それからソースをその中にとろりと流し込み
そして、ほい、召し上がれ!!!
口の中に入れるとすーっと泡のように溶けてしまいます。
ほんと、すぐ溶けちゃうから、もう一口、もう一口と
「私、コーヒーだけでいいよ」なんていいながら、一緒にいったお二人の分までいっぱい食べてしまいました。
こんなことなら、もう一つ頼めばよかったね。
<ル スフレ>
港区西麻布3-13-10 パークサイドセピアビル2F
5474-0909
by buhikon
| 2005-02-24 23:41
| ディナー(銀座周辺)