日々の備忘録。今年はできるだけ毎日書きます。。。。


by buhikon
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暇です。。。。。。

今年のGW。会社のありがたーい施策のため10連休なのですが、
ほとんど予定が入ってない。。。。。。

そんなわけで、暇なときはこれに限る(ロンドンで学んだ)、そう、
パン作り!!!!!

実は、ワンルームのせまーいキッチンなのに、オーブンはパンが焼ける機能つき。
しかも、H社の電子レンジはPAM醗酵という機能がついており、わざわざ醗酵させるために暖かいところにパン生地を置いたりする必要がないんです。

しかも、生地をビニール袋の中に入れてまぜまぜするだけなので、後片付けもとっても簡単!

というわけで、今日も1時間でできるレーズンパンを作ってみました。
a0005321_22291012.gif
焼き立てなら、なんでもおいしいですよ!!!
(冷めるとちょっと固いのだ。。。。。)
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by buhikon | 2005-05-03 22:29 | ディナー(銀座周辺)